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[爆友私房菜] 第一次做姜蔥炒蟹,茄汁大蝦,味道還不錯

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雞不是我斬的,粉不是我炒的,我還不會
其他都是我做的~
婚前都是媽媽煮飯,我上班也沒空煮。
婚后也是家婆煮飯,上個月家婆不太舒服,我有空就買菜煮飯,其實平時都比較喜歡看美食節目,做菜視頻等
現在實操下,感覺還行
做菜是真的累啊,一站就是1小時或者以上,好好愛家里煮飯那位哦。
豬肉好貴了,今天沒買豬,買豬還不如買牛肉了




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發表于 2019-10-22 21:45 來自腳爆爆手機版 | 只看該作者
蟹勾欠差評
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 樓主| 發表于 2019-10-22 21:47 來自腳爆爆手機版 | 只看該作者

粘淀粉炸了,再炒,沒欠
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發表于 2019-10-22 21:49 來自腳爆爆手機版 | 只看該作者
沒有豬肉差評。

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發表于 2019-10-22 21:56 來自腳爆爆手機版 | 只看該作者
大廚也是靠不斷實踐出來的
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發表于 2019-10-22 22:02 來自腳爆爆手機版 | 只看該作者
牛肉47元一斤,吃牛肉好過吃豬肉了
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小^0^小 發表于 2019-10-22 22:02
牛肉47元一斤,吃牛肉好過吃豬肉了

牛肉無識炒呢,可以過兩招嘛?
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夜·孤影 發表于 2019-10-22 22:06
牛肉無識炒呢,可以過兩招嘛?

我都是用蛋清,生粉,料酒,調味料腌下,然后水煮或者爆炒,時間不宜過長,變色再翻兩下就起鍋
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發表于 2019-10-22 22:28 來自腳爆爆手機版 | 只看該作者
下次姜蔥炒蟹,留少少執,不要太干。
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發表于 2019-10-22 23:30 來自腳爆爆手機版 | 只看該作者
難得了
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好吃就行
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餓了
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丹姐越來越會煮吃了,乜人只更幸運更有口福的吖
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丹丹你就嫁了
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見到丹丹你嫁大戶人家我就放心嗲
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好食就成
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無知起乜名 發表于 2019-10-22 21:56
大廚也是靠不斷實踐出來的

就算做得很一般,家人也說好吃
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